以種植面積及總產值來看，宜蘭縣主要作物為稻米、甘藍菜、西瓜、蔥、文旦、竹筍、金柑、蕃石榴等。
單位產值高的作物則為段木香菇、花卉(如蘭花)、水果（如紅龍果、梨）等。
111年宜蘭主要作物
| 作物別 |
種植面積(公頃) |
總產值(千元) |
| 水稻 |
11,170 |
1,602,842 |
| 甘藍 |
1,258 |
1,415,536 |
| 西瓜 |
683 |
449,352 |
| 蔥 |
405 |
835,830 |
| 文旦 |
198 |
106,680 |
| 竹筍 |
233 |
172,710 |
| 金柑 |
216 |
90,432 |
| 蕃石榴 |
200 |
224,750 |
| 茶葉 |
136 |
37,500 |
備註：1.產值為初級作物價格，不含加工價值 2.資料來源：行政院農委會農業統計資料
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